Tribune : « Demain, l’entreprise sera acheteuse ! » par Fabrice Ménélot

25 novembre 2016

Fabrice Ménélot, co-fondateur de Crop&Co, cabinet spécialisé dans la transformation achats et partenaire KIMOCE, nous a fait l’honneur de répondre à quelques questions au sujet des enjeux actuels et futurs des Directions Achats. Découvrez ses précieux enseignements dans sa tribune !

KIMOCE : Quel est le rôle aujourd’hui de la Fonction Achat ?

Fabrice Ménélot : La fonction Achat se révèle en première ligne de la réduction des coûts. Au delà de son rôle de « Cost Killer », la Fonction Achat se doit de préserver les marges de l’entreprise, d’innover en permanence et de conclure de nouveaux partenariats avec des fournisseurs stratégiques.

Quelles sont les priorités actuelles de la Fonction Achat ?

Face au contexte économique de ralentissement voire de crise, la Fonction Achat est mobilisée par la réduction des coûts. Les entreprises ont pris conscience de l’importance d’optimiser leurs dépenses, devenue une priorité pour préserver leur marge. En effet, les achats peuvent représenter entre 40% et 75% du chiffre d’affaires des entreprises, ce qui est loin d’être négligeable. La Fonction Achat a comme mission première de mettre sous contrôle les dépenses indirectes, des fournitures à l’intérim. Ella a toute légitimité d’intervenir sur un spectre de plus en plus large des dépenses, hormis encore aujourd’hui l’énergie. L’innovation dans la relation fournisseur joue également un rôle important, dans une optique de création de valeur pragmatique. Dans ce domaine, la Fonction Achat se doit de créer des partenariats et de privilégier les échanges. La gestion des fournisseurs, de la réduction du panel à l’optimisation des partenariats, démontre concrètement à tous, l’impact des actions de la Fonction Achat et surtout sa contribution à la création de valeur. Impérative et stratégique, la gestion de la Relation Fournisseur doit être totalement maîtrisée pour éviter toute perte de performance et de compétitivité de l’entreprise.

Quels sont les enjeux futurs des fonctions achats ?

A l’image de la Fonction Qualité & contrôle qui a diffusé les bonnes pratiques à tous et toutes, la Fonction Achat, de plus en plus mature, doit pouvoir se propager dans l’ensemble de entreprise. En effet, le Responsable ou Directeur Achat occupe un rôle de chef d’orchestre des bonnes pratiques et des bons comportements à l’image du Directeur Qualité. De plus, il pilote un réseau de partenaires restreints, rigoureusement sélectionnés. Ainsi, l’entreprise devient acheteuse ; toutes les fonctions ont les bons réflexes pour « bien » acheter en termes de coûts et de fiabilité. Il est alors essentiel que la totalité des Départements, en particulier Commerce & Production, puisse s’appuyer sur cartographie de rentabilité, de compétitivité et des risques des achats. Seul, le Responsable ou Directeur Achat a toute légitimité et expérience pour l’imaginer et la concevoir.

Quelle est la reconnaissance de la Fonction Achat dans l’entreprise ?

La Fonction Achat se bat encore pour démontrer son impact stratégique en termes de politique, d’actions voire de contribution au profit de l’entreprise. Elle doit poursuivre dans sa professionnalisation voire développer une nouvelle maturité, en s’appuyant sur des règles de « bon sens » et des outils logiciels les plus adaptés. Sa force principale est de pouvoir diffuser les bonnes parties et comportements achats.

Aujourd’hui, la gestion des achats indirects est elle une priorité pour tous ?

Dans tous les secteurs où les achats de production sont primordiaux comme l’Automobile, la Grande Distribution, le Responsable ou le Directeur Achat s’est approprié les achats indirects pour en faire un gisement de productivité. Dans les secteurs des services, en particulier la Banque et l’Assurance, le Responsable ou Directeur Achat commence à se pencher sur les achats indirects pour reprendre le contrôle sur les achats des collaborateurs, auparavant extrêmement autonomes, et lutter contre les achats « sauvages ».

Quels sont les bénéfices d’une gestion des achats indirects pour la Fonction Achat ?

A mes yeux, la mise en place d’une gestion efficiente des achats indirects représente le gisement d’économie le plus simple, indolore et visible à exploiter. Les actions à mettre en oeuvre sont transverses à l’ensemble de l’organisation. Nul ne peut ignorer la gestion des fournitures des flottes, des outils informatiques… dans son activité. Visible et démontrable en terme d’économie de coûts, la gestion des achats indirects revêt alors un impact stratégique qui sert la légitimité économique de la Fonction Achat.

Crop and co, partenaire de KIMOCE : www.cropandco.com